Cura

Non siamo solo produttori di caffè nel Salento; la cura è infatti il cuore pulsante di tutto ciò che facciamo. Tostiamo il caffè con amore e attenzione, per garantire un gusto unico che sia in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. La cura è ciò che ci consente di creare una miscela di caffè di alta qualità, capace di regalare una vera e propria esperienza sensoriale ai nostri clienti.

Formazione

La formazione del personale dei bar che scelgono Madò è un altro dei nostri valori fondamentali. Siamo convinti che solo attraverso una formazione adeguata sia possibile garantire che la nostra cura arrivi sino alla tazzina. Per questo motivo, offriamo ai nostri partner un programma di formazione completo, che comprende la storia del caffè, la tostatura, la preparazione e la degustazione.